Les espaces du Toane
Qui sommes nous ?
Le Toane Restaurant, c'est avant tout une affaire de famille.
En 2011, Antoine Ingrassia remarque un restaurant à céder au sein d’un village paisible à seulement 30mn du centre-ville de Lyon. Le lieu détient un potentiel exceptionnel : une grande terrasse au sein d’un jardin luxuriant et des salles spacieuses.
Il reprend en main le restaurant, entreprend une rénovation complète en y intégrant une vaste cuisine ouverte donnant sur toute la terrasse, une salle spacieuse au style lounge destinée aux groupes et un bar intimiste au style des années 30.
En 2019, Il confie la gestion à son fils, Côme Ingrassia, qui s’engage pleinement à maintenir la réputation du Toane après plusieurs années de passation.
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